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2021年8月21日土曜日

スユク

今日の夕飯は1人でいつものスユク、この店のスイユクは美味しいんです、マッコリとスユクとご飯を注文しました、スープはどうもサービスの様です。ここで気付いた事がいくつかあります、生のニンニクや唐辛子皆んなと食べる時は生のままかじりますがどちらも辛くて食べれません、今日は鍋の中にぶち込んだんです、なんと辛味が無くなり食べれました。後、マッコリがなぜ甘いか、今迄気付かなかった、これだけ辛い食材を中和するため、お酒として甘かったんです、なんとも気付くのが遅い、頭わり〜なー。しかしさすがに唐辛子はスープに入れても辛かった。ほぼ完食。これで30000ウォン約3000円

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